多くの食品工場をはじめ、化学・薬品工場およびハイテク商品等の微生物を嫌う
精密品製造工場においては、微生物制御に対しての品質管理がいかに重要であるか
の認識が高まりつつある。しかし、品質の向上やクレームの発生防止等の課題に苦
慮している工場は決して少なくない。
現在、製造物責任法(PL法)が検討段階にあり、近々施行されようとしている。
内容のいかんによっては、微生物制御に対する品質管理の重要性が一段と増すもの
と思う。本来、微生物制御への配慮は、工場を計画する当初の段階において行われ
るべき必須条件である。工場の立地条件や土地の選定、各種の建築・設備等、多く
の詳細な設計や配置計画に加えられ、検討されていなければならない要件である。
微生物制御を具備した生産活動を行う為の最適の書!
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